きじまりゅうたさんの本よりホットポテサラを作ってみました。

ジャガイモはレンジでチンだし、材料も３つだし、とっても簡単でした。

明日のお弁当にも入れて持って行こうかな。

マーボー豆腐があるのに冷や奴...

写真を撮る時に気がつきました...

冷や奴には茗荷の醤油漬けをのせています。

鯖はたっぷりの大根おろしと一緒に食べるのが好きだけど、今日は買物へ行かなかったのでそのままで。

みなさん綺麗に配膳されて写真をとられているけれど、私の写真は地味ですね(笑)

盛り付けも勉強しなければ！